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Domaine d'activité : FILIERE BIO (TRANSFORMATION / DISTRIBUTION) |
Fabrication artisanale et vente de pains, viennoiseries et pizzas bio
Clientèle : Tout public
Pourquoi la Nef a soutenu ce projet :
Voici l'écobilan du pain produit : ni pétrin mécanique, ni chambre froide ; la consommation éléctrique est réduite à 700 kWh/an pour une production annuelle de 40 tonnes de pain.
Les produits et services proposés par L'Ami du Pain :
- Fabrication et vente de pains de 1 ou 2 kg se conservant 8 jours
- Viennoiseries, pizzas
- Vente de miel bio et de bière artisanale locale
- Vente de périodiques spécialisés et de livres sur le décodage biologique
Où découvrir les produits et services de L'Ami du Pain :
- Vente sur place au fournil
- 8 marchés hebdomadaires
- 12 magasins bio
Si vous souhaitez des informations complémentaires, contactez :
L'Ami du Pain
Saint Claude
69640 COGNY
Tél. : 04 74 72 49 95
Emprunteur :
GENETIER
Statut juridique : Entreprise Individuelle
Année du prêt : 2003
©LaNef 2006
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