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L'Ami du Pain

Domaine d'activité :

FILIERE BIO (TRANSFORMATION / DISTRIBUTION)

 

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Fabrication artisanale et vente de pains, viennoiseries et pizzas bio

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Clientèle : Tout public

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Pourquoi la Nef a soutenu ce projet :

Voici l'écobilan du pain produit : ni pétrin mécanique, ni chambre froide ; la consommation éléctrique est réduite à 700 kWh/an pour une production annuelle de 40 tonnes de pain.

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Les produits et services proposés par L'Ami du Pain :

- Fabrication et vente de pains de 1 ou 2 kg se conservant 8 jours
- Viennoiseries, pizzas
- Vente de miel bio et de bière artisanale locale
- Vente de périodiques spécialisés et de livres sur le décodage biologique

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Où découvrir les produits et services de L'Ami du Pain :

- Vente sur place au fournil
- 8 marchés hebdomadaires
- 12 magasins bio

Si vous souhaitez des informations complémentaires, contactez :


L'Ami du Pain
Saint Claude
69640 COGNY
Tél. : 04 74 72 49 95

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Emprunteur : GENETIER
Statut juridique : Entreprise Individuelle
Année du prêt : 2003

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