La Ferme de Baume Rousse Réserve Zoologique de Calviac VEPI Danion Jean-Marc La Rose Mystique Le coup du monocle Veja Entreprise Pour l'Insertion (E.P.I.)

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Toutes les couleurs

Domaines d'activité :

FILIERE BIO (TRANSFORMATION / DISTRIBUTION)
INSERTION ET ACCOMPAGNEMENT

 

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Restaurant biologique avec petite vente de produits bio - Traiteur bio (buffets, repas livrés ou à emporter)

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Clientèle : Tout public, Personnes allergiques au gluten, oeufs, laitages

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Pourquoi la Nef a soutenu ce projet :

L'objectif des porteurs de projet est de :
- allier gourmandise, santé et écologie en proposant une cuisine végétarienne, à partir d'ingrédients 100% certifiés bio ;
- cuisiner écologie : éviter les nuisances produites par l'élevage et la pêche, rester largement dans les filières locales, travailler des produits frais (aucun surgelé), suivre les saisons, éviter les suremballages, etc.

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Les produits et services proposés par Toutes les couleurs :

- Cuisine santé : produits naturels, non trafiqués, farines complètes, desserts sans sucre ajouté, équilibre alimentaire
- Cuisine plaisir : recettes inventives, présentation soignée, mariage des saveurs

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Où découvrir les produits et services de Toutes les couleurs :

- Au restaurant
- Livraison sur demande préalable

Si vous souhaitez des informations complémentaires, contactez :

Agnès Ploteny
Toutes les couleurs
26 rue Imbert Colomès
69001 LYON
Tél. : 04 72 00 03 95
Courriel : ploteny.a@wanadoo.fr
http://www.touteslescouleurs.fr

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Emprunteur : PHAR
Statut juridique : SARL
Année du prêt : 2006

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