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Domaine d'activité : FILIERE BIO (TRANSFORMATION / DISTRIBUTION) |
Boulangerie patisserie bio
Clientèle : Tout public
Pourquoi la Nef a soutenu ce projet :
Le bâtiment de la boulangerie Canévet devenant trop petit, l'entreprise a déménagé dans un batiment éco-environnemental plus grand et plus fonctionnel pour les salariés.
La boulangerie a reçu un trophée du Développement Durable en 2009 pour son implication sociale (insertion sociale en partenariat avec l'ANPE avec contrats CIE, embauche de salariés de plus de 50 ans, emplois aidés) et environnementale (ventilation double-flux, lumière naturelle, récupération de la chaleur des fours, panneaux photovoltaïques, gestion écologique des eaux usées, aménagement paysager du site)
Les produits et services proposés par Bara Foell Toaz :
- Pain au levain naturel cuit au feu de bois
- Gourmandises : brioches, meringues, macarons, gâteaux bretons, brownies, pains au chocolat et croissants
Où découvrir les produits et services de Bara Foell Toaz :
Finistère Nord sur les marchés, Biocoop et à la boulangerie
Si vous souhaitez des informations complémentaires, contactez :
Philippe CANEVET, Gérant
Tél. : 02 98 78 08 76
Courriel : pain-canevet@wanadoo.fr
Bara Foell Toaz
La Gare
29410 SAINT-THEGONNEC
Tél. : 02 98 78 08 76
Fax : 02 98 78 03 78
Courriel : pain-canevet@wanadoo.fr
http://www.paincanevet.com
Emprunteur :
CANEVET
Statut juridique : SARL
Année du prêt : 2008
©LaNef 2006
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