CalendriNef #11 – Ma part du gâteau, Nantes (44)

11-12-2015

Le projet : création d’une boulangerie et restaurant solidaire en Loire-Atlantique

 

Description : après une carrière dans le secteur de l’agro-alimentaire, Richard Ponthou a souhaité faire une reconversion professionnelle. C’est à ce moment que lui est venue l’idée de créer une boulangerie solidaire, à l’image de Farinez-Vous sur Paris et Drôle de Pain à Montpellier. Ma part du gâteau est une entreprise dont la finalité est l’insertion de personnes éloignées de l’emploi et dont l’activité support est la boulangerie et la petite restauration. La Nef a été sollicitée aux côtés de trois autres établissements bancaires pour financer les travaux et agencements du local ainsi que l’achat de matériel.

Prêt n°5012

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Ma part du gâteau

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